In den 80er Jahren wurde der erste Kaffeevollautomat das erste Mal auf einer Messe der Welt vorgestellt. Die Maschine war von Anfang ein großer Verkaufsschlager. Der Kaffeevollautomat ist heute nach über 25 Jahren von vielen Privat- und vor allem Firmenküchen nicht mehr wegzudenken.
Die Vorteile liegen auf der Hand. Mit der Maschine kann der Kaffeeliebhaber viele Sorten zubereiten lassen. Innerhalb von nur wenigen Sekunden ist der Kaffee fertig. Ob Latte Macchiato, Cappuccino oder Kakao. Diese und weitere Wünsche sind für den Kaffeevollautomaten keine große Herausforderung. Der integrierte Zusatz Cappuccinatore ermöglicht nicht nur die Bearbeitung der Milch für den Kakao. Er schafft sogar die Aufschäumung von Milch für den Kaffee. In jedem Kaffeevollautomaten ist dieser Zusatz jedoch nicht serienmäßig enthalten.
Wer auf die Milch jedoch nicht verzichten möchte, hat die Möglichkeit sein Gerät mit einem externen Panarello aufzurüsten. Die Milch kann mit dem Panarello sekundenschnell aufgeschäumt und/oder gekocht werden. Aus der Maschine ragt dabei ein Schlauch, das in die Öffnung der Milchverpackung gesteckt werden kann. In das Gerät wird die Milch dann einfach hineingesaugt und nach Belieben mit dem Kakao oder dem Kaffee der Wahl zubereitet. Im Grunde gibt es also keinen Unterschied zum Cappuccinatore. Der Panarello ist als Zusatzgerät nicht in den Kaffeevollautomaten integriert, das ist der einzige Unterschied zum Cappuccinatore ist.
Die Internetseite für Kaffee & Co, www.kaffeevollautomat.org zeigt die verschiedenen Kaffeevollautomaten und gibt besondere Tipps für die Zubereitung Kaffee.